一、2021 国标

以下是按照乳基和豆基婴儿配方食品分类，提取每100kJ数据并整理的关键指标表格：

1. 乳基婴儿配方食品关键指标（每100kJ）

类别	营养素	最小值	最大值	检测方法
蛋白质	含量/g	0.43	0.72	GB 5009.5
	乳清蛋白占比	≥60%	—	原料添加量计算
脂肪	总量/g	1.05	1.43	GB 5009.6
	亚油酸/g	0.07	0.33	GB 5009.168
	α-亚麻酸/mg	12	N.S.	GB 5009.168
	亚油酸/α-亚麻酸比	5:1	15:1	—
	月桂酸+肉豆蔻酸	—	≤总脂肪酸20%	—
	反式脂肪酸	—	≤总脂肪酸3%	—
	芥酸	—	≤总脂肪酸1%	—
碳水化合物	含量/g	2.2	3.3	公式计算
	乳糖占比	≥90%	—	—
维生素	维生素A/μg RE	14	36	GB 5009.82
	维生素D/μg	0.48	1.20	GB 5009.82
	维生素E/mg α-TE	0.12	1.20	GB 5009.82
	维生素K₁/μg	0.96	6.45	GB 5009.158
	维生素B₁/μg	14	72	GB 5009.84
	维生素B₂/μg	19	120	GB 5009.85
	维生素B₆/μg	8.4	41.8	GB 5009.154
	维生素B₁₂/μg	0.024	0.359	GB 5413.14
	烟酸/μg	96	359	GB 5009.89
	叶酸/μg	2.9	12.0	GB 5009.211
	泛酸/μg	96	478	GB 5009.210
	维生素C/mg	2.4	16.7	GB 5413.18
	生物素/μg	0.36	2.39	GB 5009.259
	胆碱/mg	4.8	23.9	GB 5413.20
矿物质	钠/mg	7	14	GB 5009.91
	钾/mg	17	43	GB 5009.91
	铜/μg	14.3	28.7	GB 5009.13
	镁/mg	1.2	3.6	GB 5009.241
	铁/mg	0.10	0.36	GB 5009.90
	锌/mg	0.12	0.36	GB 5009.14
	锰/μg	0.72	23.9	GB 5009.242
	钙/mg	12	35	GB 5009.92
	磷/mg	6	24	GB 5009.87
	钙磷比值	1 : 1	2 : 1	—
	碘/μg	3.6	14.1	GB 5009.267
	氯/mg	12	38	GB 5009.44
	硒/μg	0.72	2.06	GB 5009.93
可选择成分	肌醇/mg	1.0	9.6	GB 5009.270
	牛磺酸/mg	0.8	4.0	GB 5009.169
	左旋肉碱/mg	0.3	N.S.	GB 29989
	二十二碳六烯酸(DHA)/mg	3.6	9.6	GB 5009.168
	二十碳四烯酸(AA/ARA)/mg	N.S.	19.1	GB 5009.168

2. 豆基婴儿配方食品关键指标（每100kJ）

类别	营养素	最小值	最大值	检测方法
蛋白质	含量/g	0.53	0.72	GB 5009.5
脂肪	总量/g	1.05	1.43	GB 5009.6
	亚油酸/g	0.07	0.33	GB 5009.168
	α-亚麻酸/mg	12	N.S.	GB 5009.168
	亚油酸/α-亚麻酸比	5:1	15:1	—
	月桂酸+肉豆蔻酸	—	≤总脂肪酸20%	—
	反式脂肪酸	—	≤总脂肪酸3%	—
	芥酸	—	≤总脂肪酸1%	—
碳水化合物	含量/g	2.2	3.3	公式计算
维生素	维生素A/μg RE	14	36	GB 5009.82
	维生素D/μg	0.48	1.20	GB 5009.82
	维生素E/mg α-TE	0.12	1.20	GB 5009.82
	维生素K₁/μg	0.96	6.45	GB 5009.158
	维生素B₁/μg	14	72	GB 5009.84
	维生素B₂/μg	19	120	GB 5009.85
	维生素B₆/μg	8.4	41.8	GB 5009.154
	维生素B₁₂/μg	0.024	0.359	GB 5413.14
	烟酸/μg	96	359	GB 5009.89
	叶酸/μg	2.9	12.0	GB 5009.211
	泛酸/μg	96	478	GB 5009.210
	维生素C/mg	2.4	16.7	GB 5413.18
	生物素/μg	0.36	2.39	GB 5009.259
	胆碱/mg	4.8	23.9	GB 5413.20
矿物质	钠/mg	7	14	GB 5009.91
	钾/mg	17	43	GB 5009.91
	铜/μg	14.3	28.7	GB 5009.13
	镁/mg	1.2	3.6	GB 5009.241
	铁/mg	0.15	0.36	GB 5009.90
	锌/mg	0.18	0.36	GB 5009.14
	锰/μg	0.72	23.9	GB 5009.242
	钙/mg	12	35	GB 5009.92
	磷/mg	7	24	GB 5009.87
	钙磷比值	1 : 1	2 : 1	—
	碘/μg	3.6	14.1	GB 5009.267
	氯/mg	12	38	GB 5009.44
	硒/μg	0.72	2.06	GB 5009.93
可选择成分	肌醇/mg	1.0	9.6	GB 5009.270
	牛磺酸/mg	0.8	4.0	GB 5009.169
	左旋肉碱/mg	0.3	N.S.	GB 29989
	二十二碳六烯酸(DHA)/mg	3.6	9.6	GB 5009.168
	二十碳四烯酸(AA/ARA)/mg	N.S.	19.1	GB 5009.168

3. 说明

1. N.S.含义：表示“没有特别说明”，即标准未设定明确限值。
2. 检测方法：部分指标（如脂肪酸比例、乳糖占比）未标注检测方法，需参照标准原文其他条款。
3. 豆基特注：豆基食品需额外检测脲酶活性（液态产品需折算干物质），具体要求见原标准表7。

二、奶粉分段和功能倾向区分

1. 分段

国内常用分段标准是 以月龄为标准。

• 1段（0 - 6 月）：讲究蛋白配比；1段奶粉并不是追求某种营养成分含量大，而是追求 营养成分和成分配比够科学，让宝宝吃得健康。
• 2段（9-24个月）：注重智力和视力发育；2段配方奶粉的蛋白质和能量的含量都有所增加。为了防止宝宝肥胖，2段配方奶粉的脂肪含量会有所减少。另外，宝宝从这个时期开始脑细胞发育加快，此时应促使孩子脑智力和视力发育，所以2段奶粉会增加能补充这两个方面发育的营养成分。
• 3段（1-3岁）：注重骨骼和牙齿生长；3段配方奶粉需要进一步调整必需脂肪酸、亚油酸、蛋白质等营养素的比例，并添加牛黄酸，钙、铁等矿物质及多种维生素，以保证宝贝获得充足均衡的营养。
• 3段+/4段（3-7岁）：宝宝3岁以后就要从三段奶粉更换到四段奶粉，并一直喝到七岁为宜。虽然这时候食物是他们摄取营养的主要来源，而奶粉只是用来额外补充营养。但是四段奶粉中含有的DHA等物质，对促进孩子智力发育还是有益的。这个阶段的奶粉喂养是可选的，根据家庭情况和宝宝情况确定是否需要。

参考资料：配方奶粉的种类和选择-重庆疾控中心、婴儿奶粉为什么要分段？原来真相是这样！-知乎

2. 功能分向

❗❗❗ 来源于 DeepSeek 和网络资料，建议 结合宝宝实际情况以及医生医嘱 确定。

功能方向	主要成分特点	代表成分/产品示例	适用情况
吸收优化型 🌀	益生菌（双歧杆菌等）、益生元（GOS/FOS）、膳食纤维、水解蛋白、A2 β-酪蛋白	低聚半乳糖+动物双歧杆菌；A2 β-酪蛋白；羊奶小分子蛋白	消化弱、易便秘、营养吸收不良
眼脑发育型 🧠	DHA/ARA（>0.3%总脂肪酸）、叶黄素、玉米黄质、神经节苷脂(GA)、燕窝酸	藻油DHA+叶黄素+燕窝酸；MFGM乳脂球膜+神经节苷脂	早教期、用眼需求高、需促进认知和视力发育
免疫力增强型 🛡️	乳铁蛋白（＞50mg/100g）、HMOs母乳低聚糖、核苷酸、β-葡聚糖、乳桥蛋白	高含量乳铁蛋白（如皇家美素）；HMOs+乳铁蛋白；酵母β-葡聚糖	易生病、抵抗力弱、感染恢复期
增重长高型 💪	高能量密度、初乳碱性蛋白(CBP)、水解蛋黄粉、高钙+维生素D/K2、酪蛋白磷酸肽(CPP)	纽荃星高能量；CBP+钙黄金三角；维生素K2+CPP（如伊利金领冠）	生长迟缓、身高体重不达标、需“追赶生长”
敏感体质型 🌿	深度/部分水解蛋白、氨基酸配方、无麸质、羊奶配方（天然A2蛋白）、无香精香料	肽敏舒（深度水解）；纽康特（氨基酸）；纯羊奶配方（如佳贝艾特）	牛奶蛋白过敏、湿疹频发、肠胃高敏感
有机安全型 🌱	95%以上有机成分、无农药/激素残留、无人工添加剂、天然乳脂	金领冠塞纳牧（有机+A2）；飞鹤臻稚有机；君乐宝优萃	追求天然安全、减少化学暴露、环境健康意识强的家庭
早产/低体重型 🍼	超高能量（80–90kcal/100ml）、高蛋白易水解、MCT中链脂肪酸、强化铁锌	纽荃星早产儿配方；惠氏爱儿加；雅培喜康宝	早产儿（＜37周）、出生体重＜2.5kg、需加速追赶生长
乳糖不耐受型 🥛	无乳糖/低乳糖配方、添加乳糖酶、葡萄糖聚合物替代、益生菌防腹泻	雀巢安儿宁能恩；美赞臣安婴宝无乳糖；伊利舒化无乳糖	乳糖酶缺乏、喝奶后腹胀腹泻、基因性乳糖不耐

3. 奶粉品牌与单克价

• 飞鹤：星飞帆、星飞帆卓睿、臻稚卓蓓有机、臻爱倍护
• 伊利金领冠：育护、珍护、珍护铂萃、菁护A2、悠滋小羊、塞纳牧
• 合生元：派星、可贝思亲呵、贝塔星耀、爱斯时光有机
• 美素佳儿：皇家、皇家莼悦有机、港版皇家、港版金装
• 完达山：元乳臻益、菁采稚护、菁稚非凡
• 爱他美：卓傲、领熠、德文白金（德爱）、澳洲白金（澳爱）、奇迹蓝罐HMO
• 美赞臣：蓝臻、港版蓝臻、港版智睿、铂睿
• 惠氏：启赋蕴淳、启赋蓝钻、启赋未来、港版金装S26、铂臻
• a2：新西兰进口、至初、紫曜、紫白金
• 喜宝：经典有机、德国珍宝、荷兰至臻、港版有机
• 君乐宝：乐铂、至臻A2、优萃、恬适

注：价格随时变化，以下价格仅为京东自营店铺单罐价格得出，仅供参考。

品牌	产品	奶源	分类	特性	1段单克价	2段单克价	3段单克价	二段单克价排序
飞鹤	星飞帆	中国/黑龙江	牛奶		0.3214	0.2857	0.2857	16
	星飞帆卓睿	中国/黑龙江	牛奶		0.4173	0.3640	0.3640	28
	臻稚卓蓓有机	中国/黑龙江	牛奶	有机	0.4543	0.4114	0.4114	41
	臻爱倍护	中国/黑龙江	牛奶		0.2222	0.2222	0.2111	5
伊利金领冠	育护	中国/黑龙江	牛奶		0.2011	0.1856	0.1644	2
	珍护	中国	牛奶	A2	0.3200	0.2944	0.2722	20
	珍护铂萃	中国	牛奶		0.3720	0.3720	0.3720	32
	菁护A2	中国	牛奶		0.2613	0.2525	0.2250	10
	塞纳牧	中国	牛奶	有机	0.3750	0.3625	0.3375	27
	悠滋小羊	中国	羊奶		0.4000	0.4000	0.4000	37
合生元	派星	法国	牛奶		0.3975	0.3975	0.3975	36
	可贝思亲呵	中国/湖南	羊奶		0.4114	0.4114	0.4114	41
	贝塔星耀	丹麦	牛奶		0.3543	0.3543	0.3543	25
	爱斯时光有机	法国	牛奶		0.4257	0.4257	0.4257	43
美素佳儿	皇家	荷兰	牛奶		0.4688	0.4613	0.4238	45
	皇家莼悦有机	荷兰	牛奶	有机	0.5700	0.5450	0.5200	47
	源悦	荷兰	牛奶		0.3350	0.3350	0.2850	24
	港版皇家	荷兰	牛奶		0.4413	0.4013	0.3675	39
	港版金装	荷兰	牛奶		0.2813	0.2588	0.2300	12
完达山	元乳臻益	中国/黑龙江	牛奶		0.2850	0.2850	0.2850	15
	菁采稚护	中国/黑龙江	牛奶		0.2938	0.2938	0.2938	19
	菁稚非凡	中国/黑龙江	牛奶		0.3653	0.3653	0.3653	29
爱他美	卓傲/卓萃	荷兰	牛奶		0.3938	0.3813	0.3250	33
	领熠	荷兰	牛奶		0.4938	0.4813	0.4225	46
	德文白金（德爱）	欧洲	牛奶		0.2725	0.3000	0.2563	21
	澳洲白金（澳爱）	新西兰	牛奶		0.2611	0.2611	0.2488	13
美赞臣	蓝臻	荷兰	牛奶		0.4439	0.4012	0.3768	38
	铂睿	荷兰	牛奶		0.2918	0.2329	0.2329	7
	港版蓝臻	荷兰	牛奶		0.4463	0.3890	0.3573	34
	港版智睿	荷兰	牛奶		0.2989	0.2878	0.2767	18
	亲舒	荷兰	牛奶	水解配方	0.3941	0.4325	0.3688	44
惠氏	启赋蕴淳	爱尔兰	牛奶	A2	0.5114	0.3686	0.3400	31
	启赋蓝钻	爱尔兰	牛奶		0.3630	0.3259	0.2765	23
	启赋未来	\	牛奶	10HMO	0.3919	0.3676	0.3432	30
	港版金装S26	\	牛奶		0.2376	0.2271	0.2035	6
	铂臻	瑞士	牛奶		0.3128	0.2872	0.2551	17
a2	至初	新西兰	牛奶	A2	0.4471	0.4106	0.3871	40
	紫曜	新西兰	牛奶	近母乳配方	0.3675	0.3550	0.3375	26
	澳洲紫白金	新西兰	牛奶		0.2544	0.2544	0.2322	11
喜宝	经典有机	德国	牛奶	有机	0.1917	0.1917	0.1917	3
	德国珍宝	德国	牛奶	有机	0.2667	0.2667	0.2667	14
	荷兰至臻	德国	牛奶	有机	0.2350	0.2350	0.2350	8
	港版有机	德国	牛奶	有机	0.3938	0.3938	0.3938	35
君乐宝	乐铂	中国/河北	牛奶		0.1733	0.1733	0.1733	1
	至臻	中国/河北	牛奶		0.1938	0.1938	0.1938	4
	优萃	中国/河北	牛奶		0.3250	0.3250	0.3250	22
	恬适	中国/河北	牛奶		0.2488	0.2488	0.2488	9

三、不同品牌营养成分贴图

营养成分表和奶基成分均来自京东自营宣传页。

品牌	美素佳儿-皇家			美素佳儿-皇家莼悦有机
奶源	荷兰			荷兰
奶基	1. 生牛乳	2. 脱盐乳清粉	3. 稀奶油	1. 全脂牛奶	2. 脱盐乳清粉
段数	1段，375/800g	2段, 380/800g	3段, 359/800g	1段, 456/800g	2段, 386/800g	3段, 358/800g
营养成分

品牌	飞鹤-星飞帆卓睿			飞鹤星飞帆
奶源	黑龙江			黑龙江
奶基	生牛乳	乳糖		生牛乳	乳糖
段数	1段，328/750g	2段, 288/750g	3段, 288/750g	1段, 230/700g	2段, 205/700g	3段, 205/700g
营养成分

品牌	完达山 元乳臻益			完达山 菁稚非凡 A2型
奶源	黑龙江			黑龙江
奶基	生牛乳	脱盐乳清粉	食用植物调和油	生牛乳	脱盐乳清粉	食用植物调和油
段数	1段， 228/800g	2段， 228/800g	3段， 228/800g	1段， 274/750g	2段， 274/750g	3段， 274/750g
营养成分

品牌	爱他美（Aptamil）卓徉（羊奶粉）			爱他美-卓傲
奶源	欧洲			荷兰
奶基	高油脱盐羊乳清粉	全脂羊乳粉	乳糖	1. 脱盐乳清粉	2. 脱脂牛奶
段数	1段	2段	3段	1段	2段	3段
营养成分

品牌	a2-至初			美赞臣-蓝臻
奶源	新西南			荷兰
奶基	1. 生牛乳	2. 脱脂生牛乳	3. 乳糖	1. 乳糖	2. 棕榈液油	3. 脱脂乳粉
段数	1段	2段		1段	2段
营养成分

品牌	惠氏 启赋蕴淳A2			惠氏 启赋未来10HMO
奶源	爱尔兰			欧洲进口
奶基	乳糖	脱脂乳粉	1,3-二油酸 2-棕榈酸甘油三酯	脱脂牛奶	乳糖	植物油
段数	1段， 355/810g	2段， 348/810g	3段， 338/810g	1段， 292/800g	2段， 263/800g	3段， 235/800g
营养成分

品牌	a2- 澳洲紫白金			美素佳儿-港版皇家
奶源	新西南			荷兰
奶基	1. 脱脂牛奶	2. 乳糖		1. 全脂牛奶	2. 脱碘物乳清
段数	1段， 229/900g	2段， 229/900g	3段， 209/900g	1段， 353/800g	2段， 321/800g	3段， 294/800g
营养成分

品牌	爱他美（Aptamil）德国白金版			合生元 派星
奶源	德国？			法国
奶基	乳糖	脱脂牛奶	无水乳脂	脱脂牛乳	乳糖	混合油脂
段数	1段， 218/800g	2段， 240/800g	2段+， 205/800g	1段， 318/800g	2段， 318/800g	3段， 318/800g
营养成分

品牌	合生元 爱斯时光 有机
奶源	法国
奶基	脱脂牛乳	脱盐乳清粉	植物调和油
段数	1段， 298/700g	2段， 298/700g	3段， 298/700g	1段	2段	3段
营养成分

| **品牌**     |   |   |   |   |   |   |
| ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- | ---- |
| **奶源**     |   |   |   |   |   |   |
| **奶基**     |   |   |   |   |   |   |
| **段数**     | 1段 | 2段 | 3段 | 1段 | 2段 | 3段 |
| **营养成分**|    |   |   |   |   |    |